本站即将关闭,请关注微信公众号
PDF 不迷路

当前位置:首页 >> 美食pdf下载 >> 一辈子够用的经典厨师菜谱pdf下载

一辈子够用的经典厨师菜谱pdf下载

一辈子够用的经典厨师菜谱pdf下载

书籍名称:

一辈子够用的经典厨师菜谱pdf下载

书籍作者:

网络来源

书籍格式:

PDF

书籍大小:

5MB

出版时间:

不详

下载地址:

获取下载地址

本站即将关闭,请关注微信公众号
PDF 不迷路

适合凉拌的蔬菜有些共同点: 如气味独特清新, 口感清脆有劲, 可生食, 或仅以热水汆烫就能散发香气。 可生食的蔬菜多半有 甘甜的滋味及脆嫩口感, 因加热会破坏养分及口感, 通常只需洗净即可直接调味拌匀食用, 如大白菜、 圆白菜、 小黄瓜等。 生 熟食皆宜的蔬菜 气味独特, 口感脆切, 常含有大量纤维质。 洗净后直接调拌生食, 口味十分清鲜; 若以热水汆烫后拌食, 则口 感会变得稍软, 但还不致减损原味, 如芹菜、 甜椒、 芦笋、 秋葵、 苦瓜、 白萝卜、 海带等。 须汆烫后食用的蔬菜 通常淀粉含 量较高或具生涩气味,但只要以热水汆烫后即可有脆嫩口感及清鲜滋味,再加调味料调拌即可食用,如四季豆、莲藕、山药等。

一辈子够用的经典厨师菜谱pdf下载

声明:本网站所资源均通过互联网收录,并提供大家免费下载阅读,如果本站有侵犯权利人版权内容的请向本站投诉。

投诉邮箱:577982958@qq.com 一经核实,本站将立即删除相关收录作品。

© 2020 - 2021   qianherenli.com 版权所有

豫ICP备2020030583号-1


本站即将关闭,请关注微信公众号,PDF 不迷路