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烘焙新手必備的第一本书pdf下载

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书籍名称:

烘焙新手必備的第一本书pdf下载

书籍作者:

胡涓涓

书籍格式:

PDF

书籍大小:

57MB

出版时间:

2012-01-01

下载地址:

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烘焙新手必備的第一本书pdf内容简介:绝对空前、食谱界最强的西点烘焙书,以完整的烘焙图解为主线,设计出饼干、蛋糕与各式甜点13类主题。烘焙新手必備的第一本书pdf超过3000张图片,展示最详尽的分解步骤图,新手只要跟着做,就可以一步一步学会烘焙的入门技术,享受制作甜点的乐趣与成就感。饼干=塑形饼干11款+冷冻饼干7款+压模饼干9款+挤花饼干8款+酥皮饼干6款。蛋糕=磅蛋糕11款+乳酪蛋糕8款+清爽戚风蛋糕12款+海绵蛋糕4款+蛋糕卷8款+装饰蛋糕8款+慕斯蛋糕10款+其他甜点4款。

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